K ᴀ ᴘ ᴘ ᴜ | Kicsit hipster, kicsit olasz, kicsit egyszerű, kicsit filozofikus, kicsit sem elhanyagolható. Olyan hely, ami mellett nem lehet elmenni, mert ha akarod ha nem, a fejedet séta közben automatikusan felé fordítod, akkor is, ha megkockáztatsz egy fullos hasraesést a macskakövesen.
A Kappu (tènyleg majd megkérdezem miért lett így, “kétpével”) egy egyszerű kávézó, a maga különc stílusával, az egyedi, speciális és nagy gonddal készített kávéival. Meg a tulajjal, Kristóffal, aki eltökèlte, hogy kávé és stílus terén minőséget hoz ebbe a kicsi városba, amit ki lehet itt hozni a kávéból, azt ő kihozza.
Abszolút slow lett ez a hely, ahol senkit sem zavar, ha kicsit többet kell várni a forró feketére, mert nincs összecsapva még a legelcsépeltebbnek számító kapucsínó sem, a filter kávéra meg amúgy érdemes is várni, azt nem lehet elkapkodni.
Azt vettem észre – miután az elmúlt két hètben, mióta felfedeztem ezt a helyet, majdnem minden nap benézek egy kávéra, ha tehetem -, hogy aki bejön ide, az nem csak kávézni akar. Mesélni akar, beszélgetni, mosolyogni, merengeni az időjárásról, ha esik azért, ha izzadós azért. A jó kávé emellé már csak hab a tortán, hiszen annyi érdekes történet cikázik a falak között akár az alatt a 20 perc alatt is, míg kiürül a csésze a kezemben.
Ja és visszatérve a Kappu szóra…ami japánul csészét jelent, így érthető a “kétpé” és a névválasztás. De honnan jön a japán egy egri újhullámos kávézóban, a barokk belvárosban, ahol engem leginkább az olasz kávézók stílus és kávés illat világa ragad magával? Nos, onnan, hogy a tulajdonos számára a japán kultúra nagyon is fontos, egyet jelent az alázattal, az áldozatos munkával, a tisztasággal, a kitartással és a végtelen maximalizmussal (bevallom ezt az utolsó mondatot a facebook oldaláról nyúltam ). Szerintem ebben a kis helyben összejött mindegyik!
Húú, és az emeletre is fel kell menni, na az micsoda életérzés! #kappu #eger #helloelmeny #ittvagyok #egerbenvagyok #egrivagyok #coffee @ Eger, Hungary
Címkék: Eger, kutyával, kávé, gasztro, kávézó, magyarország
